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Lycée français du Caire

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Atelier Crêpes – GSB Maadi

Nos élèves de GSB Maadi se sont lancés dans la préparation de crêpes !
Ils vous expliquent chaque étape de la recette…

« On a mis de la farine, du lait et des œufs et après on a mélangé avec le fouet. Ça faisait une pâte un peu liquide.

Après la maîtresse a versé dans la crêpière et on a regardé les crêpes cuire.

On a mis du sucre, du citron ou de la confiture de fraises.

C’était trop bon, on a bien aimé cuisiner et après on a tout mangé ».

Saviez-vous qu’en France, la Chandeleur est une fête traditionnelle où l’on prépare des crêpes ? On dit que réussir à faire sauter une crêpe sans la laisser tomber apporte de la chance pour toute l’année !

Bravo à nos petits chefs pour ces délicieuses crêpes !